Everytable, una compañía de comidas para llevar con la misión de ayudar a brindar una mejor accesibilidad a los alimentos, regalará 200 comidas en cada una de sus dos ubicaciones en Long Beach la próxima semana.
La ubicación de Bixby Knolls en 4406 Atlantic Ave. realizará su sorteo a partir de las 10 a. m. del miércoles 15 de junio. El sorteo en la ubicación de Pacific Coast Highway en 1001 E. Pacific Coast Hwy. comenzará a las 11 a. m. el jueves 16 de junio. Todas las comidas se repartirán por orden de llegada. No hay requisitos para recibir la comida gratis.
El menú de Eveytable presenta una variedad de platos principales de una sola porción orientados a la salud que abarcan una variedad de cocinas. Hay recetas de inspiración mexicana, como el tazón de carnitas y los tacos, que van desde el tazón luau de cerdo con piña hawaiana y el pollo al curry de cocina estilo jamaicano. También hay una variedad de ensaladas, wraps y desayunos.
El obsequio es parte de una gran promoción de inauguración que la compañía lanzó en mayo. Se entregarán un total de 1200 comidas en seis de sus ubicaciones abiertas más recientemente en el condado de Los Ángeles.
Everytable se creó en 2015 con el objetivo de hacer que los alimentos saludables sean más accesibles y asequibles para las comunidades desatendidas. Para hacer esto, Everytable elige ubicaciones en áreas de altos y bajos ingresos y fija el precio de sus comidas según el vecindario.
En el área de Bixby Knolls, por ejemplo, un taco de pavo, servido sobre arroz integral, mezclado con salsa de maíz tostado y frijoles negros, y cubierto con queso cheddar blanco y crema de chile y lima, tiene un precio de $8.55. Esa misma comida en la ubicación de Pacific Coast Highway cuesta $ 6.80.
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